碧南と違って湿気がない!齋藤です♩




7月上旬・・・
おじーちゃん家に、日帰り高山へ行ってきました☆






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てる兄ちゃん(叔父さん)チョイスの

日本料理 山貴 さん@高山市



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由緒正しき佇まい・・・


控室でお茶を頂いた後、お食事のお部屋へ♩


このスタイルは人生初めてです('ω')


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わくわくするセット♩


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本日の御献立


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前菜と


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汁椀からスタート☆


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いけ盛りなます


飛騨高山の伝承料理で、初めて食べました( ゚Д゚)

デザートに見えますが、食事です♩




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丸茄子白味噌田楽


これめちゃくちゃ美味しかった!


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たまらず日本酒へスイッチ笑



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お造り


高山の宴会などでは、だいたい5品目でお造りが出てくるらしく
お造りが出てきたら席を立って動き回っていい合図、
という豆知識をいただきました!(^^)!

たまに居酒屋さんなどの飲み会で1,2品目にお造りがでてきて
「えっ?もう動いていいの?」
ってなるのが、高山あるあるのようですw



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鮎塩焼き


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夏野菜温玉ゼリー寄せ


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金魚鉢に見立ててあって、ゼリーの中に金魚が泳いでます(*´з`)


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飛騨牛たたき

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天ぷら

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炊き込み

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デザート


盛りだくさんで、お腹ポンポンです!(^^)!

山貴さん美味しかった!

ごちそうさまでした☆




「店に行くか!」
と、てる兄ちゃん、、、



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旬亭 なか川さん@高山市


おっと、このお店は火曜日は定休日ですが


なにを隠そう、てる兄ちゃん(叔父さん)のお店です(^^♪

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綺麗なブルーの薔薇(*´з`)


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可愛い中庭☆



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おっと、ワインがセッティングされているマシーン・・・



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「大人のドリンクバーだ」


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「みつよし(僕のこと)ボタン押せば好きなだけでてくるぞ」
と、てる兄ちゃん(;^ω^)



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「カルヴァドスもあるぞ~」



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「シェリーブランデーもあるぞ~」

と、てる兄ちゃんw






そんな、てる兄ちゃんがやっているお店
旬亭なか川は


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ミシュラン1つ星のお店です(^^♪
メインフロアから見えないところにこっそり飾ってありました笑


http://www.syunteinakagawa.com/


高山へ行った際は、是非お立ちよりください!(^^)!


とても美味しいのでおすすめです♩





濃厚な1日でございました☆







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